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一文搞懂防腐凍干機(jī),趕快收藏!
2024-01-05

防腐凍干機(jī)是種將食物等物質(zhì)經(jīng)過(guò)凍結(jié)和真空干燥處理,以延長(zhǎng)其保存期、保持其品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分的設(shè)備。通常分為預(yù)冷凍、真空干燥和脫冰三個(gè)階段。預(yù)冷凍將物質(zhì)迅速冷凍到低溫,真空干燥過(guò)程中通過(guò)控制溫度和壓力使冰從固態(tài)直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),脫冰階段通過(guò)加熱使物質(zhì)中的冰脫離干燥環(huán)境,廣泛應(yīng)用于食品、藥...

  • 2021-12-04

    實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)工作原理:利用冷凍及抽真空的方式使物料冷凍干燥,從而達(dá)到凍干效果。在物料冷凍到冰點(diǎn)以下后,真空泵開(kāi)始抽真空,不斷降低物料表面蒸汽壓和物料的表面溫度,當(dāng)物料的溫度達(dá)到共晶點(diǎn)以下時(shí),物料*成為固體,氣體兩象共存,而不存在液相的成分。氣相的溶劑在經(jīng)由超低溫的冷阱時(shí)被冷阱捕獲??删幊痰目刂破髟谏A的過(guò)程中通過(guò)加熱擱板不斷提供升華所需要的能量。在物料中的含水量達(dá)到1%以下時(shí),采用極限真空,物料表面溫度降到-50℃以下,殘余的溶劑在極限真空下?lián)]發(fā)。實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)具有結(jié)霜...

  • 2021-11-29

    實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)采取即在凍干腔內(nèi)凍干或者掛瓶?jī)龈傻姆绞?,如果是凍干腔凍干即需要選購(gòu)凍干腔,需要做西林瓶?jī)龈蛇€要選擇壓蓋裝置;如果是掛瓶?jī)龈?,則要選擇多歧管,適用于圓底燒瓶,寬口濾瓶或安瓿瓶,但要注意是否需要選擇相應(yīng)的適配器來(lái)結(jié)合使用;如果用戶(hù)試驗(yàn)中涉及的樣品既有腔內(nèi)凍干,也有外掛瓶?jī)龈傻膭t可以選擇帶外掛口的凍干腔。不同的實(shí)驗(yàn)、不同的樣品對(duì)凍干機(jī)的功能要求不同,一般而言,對(duì)于食品、中草藥、粉末材料等樣品凍干一般建議采用擱板型凍干機(jī);而對(duì)于西林瓶操作則必須要選擇帶壓蓋裝置的凍干機(jī);微...

  • 2021-11-22

    真空冷凍干燥也稱(chēng)升華干燥。真空冷凍干燥機(jī)原理是將材料冷凍,使其含有的水份變成冰塊,然后在真空下使冰升華而達(dá)到干燥目的。冷凍干燥是指通過(guò)升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過(guò)程。升華指的是溶劑,比如水,象干冰一樣,不經(jīng)過(guò)液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱(chēng)作凍干物,該過(guò)程稱(chēng)作凍干。傳統(tǒng)的干燥會(huì)引起材料皺縮,破壞細(xì)胞。在冰凍干燥過(guò)程中樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞,因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時(shí),它會(huì)留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物...

  • 2021-11-15

    離心濃縮儀和氮吹儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀等都是樣品濃縮/干燥的設(shè)備,它具有批次處理樣品量大、幾乎不受容器限制、低溫保證樣品活性、蒸發(fā)速度快、不污染環(huán)境等眾多優(yōu)點(diǎn),逐漸被廣大科研、生產(chǎn)、檢測(cè)單位所熟悉。離心濃縮儀原理:當(dāng)壓力降低時(shí),溶劑的沸點(diǎn)也隨著降低。當(dāng)壓力降到一定程度時(shí),在比較低的溫度條件下,溶劑便可以沸騰蒸發(fā)。利用抽真空降低溶劑沸點(diǎn),靠真空泵的抽真空和/或輔以冷阱及時(shí)收集所蒸發(fā)出來(lái)的蒸氣來(lái)完成去除溶劑、干燥/濃縮樣品的目的的。本身因?yàn)槌掷m(xù)抽真空,真空條件下溶劑沸點(diǎn)降低,樣品溫度也會(huì)...

  • 2021-11-12

    化學(xué)隔膜泵的典型應(yīng)用包括從旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、真空干燥室和許多其他實(shí)驗(yàn)室設(shè)備中排出具有化學(xué)腐蝕性的氣體或蒸汽。它們的含氟聚合物結(jié)構(gòu)使它們對(duì)從入口到排氣的化學(xué)蒸汽具有很強(qiáng)的抵抗力。在這種泵技術(shù)中,泵室與驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)密封分離。它的特點(diǎn)是高度的冷凝物兼容性。二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)泵還配備了一個(gè)氣鎮(zhèn)閥,適用于所有使用可冷凝蒸汽的工作。隔膜泵不使用油,也不消耗任何水,所以更不會(huì)產(chǎn)生廢水或受污染的油?;瘜W(xué)隔膜泵具有優(yōu)異的耐化學(xué)腐蝕設(shè)計(jì),這是由于它采用了很多氟化物材料,不僅對(duì)進(jìn)氣口到出氣口的化學(xué)腐蝕性氣體有...

  • 2021-11-10

    實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)真空冷凍干燥的過(guò)程物理本質(zhì)上是低溫低壓下的傳熱傳質(zhì)過(guò)程,其工藝過(guò)程復(fù)雜,周期長(zhǎng)。溫度控制是真空冷凍干燥過(guò)程中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。溫度控制的精度和穩(wěn)定性直接影響產(chǎn)品干燥質(zhì)量。為了實(shí)現(xiàn)對(duì)凍干過(guò)程中溫度的準(zhǔn)確控制,需要對(duì)凍干過(guò)程的物理數(shù)學(xué)模型及臨界條件目標(biāo)函數(shù)充分掌握,其次是在工程上具備實(shí)現(xiàn)控制目的的手段,這包括干燥過(guò)程中各控制點(diǎn)溫度、壓力的控制以及操作可靠、維修硬利等。由于真空冷凍干燥系統(tǒng)具有非線(xiàn)性、滯后性,用一般的數(shù)學(xué)方法難于準(zhǔn)確的表達(dá),在凍干機(jī)控制系統(tǒng)中凍干物理數(shù)學(xué)模...

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